Princes krafne

…kuhačom, kuhati par minuta (1-2 min). Masa je gotova kad primjetite da je jednolično sjajna i da se potpuno odvaja od posude. Maknuti s vatre i malo rashladiti. Tada umiješati…

Muffini s narančom

Postupak Priprema Otopite maslac i čokoladu na laganoj vatri. Umutite jaje sa šećerom, aromom vanilije i mlijekom pa dodajte rastopljenu čokoladu s maslacem. Dodajte ribanu koricu jedne naranče. Posebno izmješajte…

Zvijezdice s narančom

…hladnjak. Tanko razvaljati i izrezivati zvjezdice debljine 3 mm. Peći na 180˚C do 10 minuta, na limu obloženom papirom za pečenje. Priprema nadjeva Zagrijati vrhnje za šlag skoro do vrenja,…

Torta s pečenim lješnjacima i čokoladom

Postupak Priprema Prvo ispecite sve lješnjake potrebne za biskvite i kremu,10-15min. na 150°C,tople ih ogulite i sitno sameljite. sada pripremite biskvit. Tijesto Bjelanjke sa prstohvatom soli istucite u čvrst snijeg…

Jednostavni puding kolač

…poravnati i peći u pećnici na 180°C 20-25 minuta. Pečeni i još vrući biskvit izbušiti ravnomjerno drškom kuhače. Pripremiti prvo žutu kremu tako što se u vrući kuhani puding umuti…

Muffini od čokolade i banana

…u smjesu od jaja i ulja. Pomiješati sve sastojke sa vilicom. Staviti u kalupe za muffine i na 180°C otprilike 20-25 minuta. Sastojci Sastojci 200 g brašna 1 ½ jušna…

Čokoladni muffini

…želji.Dodajte komadiće čokolade ili lješnjaka, badema, oraha… Izmiješajte. U drugoj posudi jaja dobro izmutite mikserom. U jaja dodajte ulje i mlijeko te izmiješajte. Od sad vam mikser više ne treba….

Mon Chéri

Postupak Priprema Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom i postupno dodavati ostale sastojke. Na kraju kuhačom lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći na 180 °C i ohlađeno prerezati po pola. Priprema…

Čokoladne kocke s jagodama

…posebno istučen snijeg od bjelanjaka. Biskvitnu smjesu izliti na papir za pečenje u lim za pečenje (38×22 cm), poravnati te peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175ºC 30 minuta. Pečeni…

Tops kolačići

…ih tijestom. Pecite oko 15 min na 200 ºC. Izvadite kolačiće iz pećnice i ostavite da se hlade. U međ uvremenu izmiješajte žumanjke, vanilin šećer, puding i 1 dcl mlijeka….

Kolač od mrkve

Postupak Priprema Mrkve očistiti i naribati. Odvojiti žumanjke od bjelanjka. U bjelanjke dodati prstohvat soli miješati ih s električnom miješalicom dok se ne dobije čvrsti snijeg. Posebno pomiješati žumanjke s…

Crni kolač

…g) 1 čaša šećera (180 g) 2 vanilin šećera 2 žličice sode bikarbone 4 žlice kakaa 1 čaša ulja (180 g) 3 čaše jogurta (540 ml) Preljev 20 žlica mlijeka…

Schwarzwald rolada

…kora hladi, pripremite kremu. Za nju pomiješajte preostali fix s 1 žličicom šećera. Dodajte istučeno vrhnje i sve dobro promiješajte. S 2/3 smjese premažite koru, a po sredini nanesite marmeladu…

Bananko

…ručno pomoću špatule. Peći u kalupu 30 x 20 cm, obloženom papirom za pečenje, na 180 °C, 20 – 25 minuta. Provjeriti čačkalicom da li je biskvit pečen. Ohlađeni biskvit…

Brownie od čokolade i lješnjaka

Postupak Priprema Pomješajte sve sastojke sa žlicom tako da dobijete mrvičasto tijesto. Razvaljajte tijesto na ne podmazani pleh veličine 40 x 26 cm, izbockajte tijesto vilicom i ostavite na stranu….

Brze kocke

Postupak Priprema Odvojite žumanjke od bjeljanka u dvije posude. Prvo dobro istucite žumanjke sa polovicom šećera, zatim istucite bjeljanke s preostalim šećerom. Pomiješajte tučene bjelanjke sa žumanjcima i sve polako…

Ledeni val

…maknuti papir za pečenje. Lješnjake premazati Nutellom. Priprema kreme Pomiješati žumanjke, šećer, brašno i škrobno brašno s malo mlijeka, a ostatak staviti kuhati. U uzavrelo mlijeko dodati pripremljene sastojke i…

Kikiriki kolač

Postupak Priprema Lisnato tijesto razvaljajte, nabodite vilicom i ispecite tri kore na preokrenutoj strani lima. Za žuto tijesto pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajući ulje, vodu, brašno pomiješano s praškom…

Pita s medom i jabukama

…med. Dobro izmiješamo, stavimo na tijesto i drugom polovicom razvaljenog tijesta poklopimo. Izbodemo vilicom i pečemo. Kada je kolač pečen, pošećerimo, razrežemo i poslužimo. Sastojci 40 dag brašna 3 žlice…

Epski čokoladni kolač

Postupak Priprema tijesta Margarin sobne temperature, šećer i žumanjke pjenasto miksati. Dodati umućeno mlijeko s brašnom, praškom za pecivo, cimetom i kakaom. Na pjenjačom kraju umiješati snijeg od bjelanjaka, te…

Krtovinci

…mlijeka. Kuhati na laganoj vatri uz neprekidno miješanje dok se ne zgusne. U ohlađenu kremu dodati omekšali margarin. Slastičarskom vrećicom ili žlicom stavljati kremu. Postupak Otopiti na pari i preliti…

Čoko višnja

…20 – 30 minuta. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno. Priprema Na laganoj vatri otopiti čokoladu u vrhnju za šlag. Pečeni biskvit izbockati vilicom i politi s 3⁄4 soka iz kompota….

Bronhi kolač

…svijetla kora, svijetla krema, tamna kora, tamna krema, svjetla kora, svjetla krema. Na gotov kolač staviti šlag (2,5 dcl) i čokoladnu glazuru. Sastojci Tijesto x3 4 bjelanjaka 10 dag šećera…

Kinder maxi king cake

…papirom za pečenje. Peći na temperaturi od 170 °C, 45 minuta ili na 180 °C, 35 minuta. Provjeriti čačkalicom kad je pečeno. Pečen biskvit preliti čokoladnim mlijekom i staviti na…

Tunel torta

…izraditi. Brašno, prašak za pecivo i kakao izmiješati i kroz sito prosijati. U žumanjke dodati mlijeko, ulje, izmiješano brašno i dobro promiješati, bez grudica. Na kraju umiješati snijeg od bjelanjaka…

Čokoladni kolač s limunom

…veličine 30×40 cm. Ohladiti biskvit i izrezati ga u tri jednake trake. Krema od limuna: na pari sa žicom miješati jaja, šećer, sok i koricu od limuna i maslac, dok…

Kocke od malina

…preostala 2 dcl mlijeka, šećer, puding, gustin i vanilin šećer pa umiješajte u kipuće mlijeko. Kuhajte dok ne postane gusto kao puding. Ohladite. Dobro izradite maslac sobne temperature, pa u…

Lady kocke

Priprema Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom. Dodati ulje, brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo pa lagano kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći 10 minuta na 180 °C. Provjeriti…

Vivian kocke

Postupak Pjenasto izmiješajte bjelanjke sa šećerom, dodajte jedan po jedan žumanjak, vodu, brašno, prašak i brašno. Lagano promiješajte. Biskvitnu smjesu pretresite u protvanj veličine pećnice, pa pecite do pola, oko…

Kremasti kolačići s lješnjakom

Postupak Priprema Bjelanjke izmiksati u čvrsti snijeg, postupno dodavajući šećer. Dodati limunov sok, te ručno umiješati gustin i mljevene lješnjake. S vrećicom za ukrašavanje, na papiru za pečenje, oblikovati kružiće…

Kolač od krem banana

…u mlijeku. U ohlađen dodati margarin pjenasto izrađen sa šećerom. Čokoladu i ulje rastopiti na pari. Polovicu pečenog biskvita premazati polovicom kreme i na nju složiti „Kraševe“ bananice. Premazati preostalom…

Zekoslav mrkva

…na 180 °C. Pustiti kolač da se ohladi do mlakog u poluotvorenoj pećnici. Priprema premaza Krem sir pomiješati sa šećerom u prahu, pa premazati preko kolača. Sastojci Sastojci (mjera je…

Kocke Katarina

…Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, dodajte šećer i lagano umiješajte ulje, grožđice, orahe i brašno pomiješano s praškom za pecivo. Ispecite biskvit u istoj veličini kao i prethodni. Žumanjke i…

Karamel kocke

…za pečenje. Pecite 20 minuta u zagrijanoj pećnici na 180º C. Za preljev otopite preostali maslac, dodajte šećer pa ga karamelizirajte. Ulijte kondenzirano mlijeko, umiješajte med i zakuhajte. Masu kuhajte…

Pita od jabuka

…malo brašna da možete lijepo razvući kore.) Najprije razvaljajte donju na koju ćete stavili dinstane jabuke, ohlađene i začinjene po želji s vanilin šećerom, cimetom, rumom, medom, grožđicama, orasima. (Umjesto…

Torta od kokosa

…sodu bikarbonu. Nakon što se svi sastojci povežu, sklonite ih sa štednjaka. Brašno dodajte u nekoliko navrata, miješajući kuhačom. Ostavite da se tijesto ohladi, a zatim napravite 5-7 kora veličine…

Čoko kolač

Postupak Priprema Bjelanjke čvrsto istući, pa postupno dodavati šećer do sjajnog bezea. Uliti ocat, te kuhačom umiješati brašno pomiješano s grisom. Od smjese ispeći 3 kore, u većem kalupu, na…

Voćne kocke

…koricom i sokom naranče. Želatinu namočite u soku iz kompota, ocijedite, pomiješajte s dvije žlice slatkog vrhnja i dodajte u kremu od sira. Na kraju u smjesu dodajte istučeno slatko…

Višnjice u kokosu

…mlijekom, te staviti kuhati. U vruću smjesu dodati na laganoj vatri otopljenu želatinu i dobro izmiješati. U mlako umiješati čvrsto tučeni šlag. Na biskvit staviti pola nadjeva, pola kreme, ostatak…

Jaffa oblatne

Postupak Priprema Prokuhati mlijeko, šećer, čokoladu i margarin. Ostaviti da se ohladi. Ocijediti dvije naranče, dodati sok u kremu te dodati mljevene kekse. Na list oblatne staviti pola kreme, poslagati…

Češki kolač

…tijesto posebno ili najprije ulijte žutu smjesu, zatim smeđu i išarajte vilicom, te zajedno ispecite. Ohlađeni kolač prerežite i premažite kremom. Malo kreme premažite i po gornjoj površini kolača, ukrasite…

Jesenski poljubac

Postupak Tijesto Istući snijeg od bjelanjaka i dodati šećer, žumanjke, ulje, vodu, brašno, gustin, orahe i prašak za pecivo. Sve lagano pomiješati i staviti peći na 180 °C oko 15…

Kraš kolač

…kore na preokrenutoj strani lima. Bjelanjke tući u čvrst snijeg, postupno dodavati šećer, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju ulje. Ispeći biskvit u veličini kora. Gustin razmutiti…

Marcisa

…hladi oko 4 sata. Za kore izmiksajte mast, jaje, šećer, limunovu koricu, med i mlijeko, pa postupno dodajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i mljevenim lješnjacima. Umijesite tijesto i…

Vrhunski užitak

Postupak Priprema Pjenasto umutite žumanjke sa šećerom i vodom, postupno dodajte ulje, brašno pomiješano s praškom za pecivo, kakaom i gustinom. Na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Pečeni kolač…

Žarbo kocke

Postupak Priprema Ugrijte mlijeko, dodajte šećer i kvasac i pustite da kvas malo odradi. Dodajte jaje, maslac te brašno. Zamijesite glatko tijesto i podijelite u tri kuglice. Ostavite 30 minuta…

Snickers kocke

…pecivo i mljevenim kikirikijem. Krema: Žumanjke i šećere dobro izraditi pjenjačom i stalno miješajući kuhati na pari oko 10 minuta. Dodati čokoladu izlomljenu na kockice, miješati da se otopi, pa…

Ferrero torta

…ulje. Sastojci Tijesto (3 puta) 2 jaja 6 dag šećera 1/2 vanilin šećera 2,8 dag margarina 4 dag čokolade za kuhanje 2,8 dag oštrog brašna 1,2 dag krušnih mrvica 1/2…

Ploške od naranče

Postupak Priprema Lim za pečenje namaslite i pospite brašnom. Zagrijte pećnicu na 200°. Pomiješajte maslac sa vanilin šećerom, polovicom količine šećera i solju. Malo po malo umiješajte žumanjke, sok i…

Medene štangice

…vanjske strane. Pečene i ohlađene kore nadijevati. Jednu koru namazati nadjevom, pokrijemo drugom koju premažemo džemom i tankim slojem nadjeva zatim staviti treću koru namazanu nadjevom i na kraju četvrtu….

Kremasti muffini

…smjesu. Izmiješajte brašno, kakao i sodu pa kroz veliku cjediljku prosijte u prije izmješanu smjesu. Sve dobro izmješate da postane jednolično i glatko. Napunite i stavite peći 15-20 minuta. Ručno…

Medovik torta

…ne rastopi. Ostavimo u hladnjaku. Na laganoj vatri otopimo med i maslac. Na pari miješamo jaja i šećer mikserom dok smjesa ne postane pjenasta i gusta (oko 15 minuta). U…

Čokoladna duga

…pjenjačom izmiješati. Umiješati snijeg od bjelanjaka. Smjesu rasporediti u kalup dimenzije 30 x 20 cm obložen papirom za pečenje i peći na 180 °C, 20 – 25 minuta. Krema: Mascarpone…

Bijeli biskvit u oblatni

Postupak Tijesto Bjelanjke istući u čvrst snijeg i postupno dodavati šećer. Lagano umiješati orahe, grožđice i brašno. Margarin otopiti na laganoj vatri i uliti u pripremljenu smjesu. Tijesto ispeći u…

Nougat torta s marelicama

…da omekša, lješnjake prepecite. Mlijeko ugrijte i lagano dodajte lješnjake. Pomiješajte žumanjke i šećer i dodajte mlijeku i lješnjacima. Miješajte dok ne dobijete gustu smjesu (ne smije prokuhati). Nakon toga…

Rafaelo kocke

…POSTUPAK: Smeđi biskvit premazati polovicom kreme, prekriti bijelim biskvitom, premazati kremom i posipati kokosovim brašnom. Sastojci Smeđe tijesto 5 bjelanjaka 15 dag šećera 15 dag oraha 2 žlice brašna 1/2…

Stracciatella kocke

…sastojke. Peći oko 10 minuta u zagrijanoj pećnici na 180 °C. Biskvit potpuno ohladiti. Priprema kreme Natopiti želatinu s 10 žlica vode i ostaviti da nabubri. Za to vrijeme izmiksati…

Kolač s rogačem i vrhnjem

Postupak Priprema Uključiti pećnicu da se zagrije na 180 stupnjeva. Pleh veličine 35×25 cm obložiti papirom za pečenje. Umutiti snijeg od bjelanjaka, dodati šećer i nastaviti miksanje dok se šećer…

Začinjeni medeni kolač

…jabuka 1,5 dl ulja 1 šalica meda začini (cimet, klinčić, oraščić) 2 dl narančina soka 2,5 šalice brašna 100 g grožđica 50 g mljevenih badema soda bikarbona prašak za pecivo…

Sacher torta

…otprilike pola sata. Topli biskvit ispikati čačkalicom i još toplo premazati đemom od marelice. Na ohlađeno tijesto staviti kremu. Krema: vrhnje za šlag miješati na laganoj vatri zajedno sa čokoladom,…

Čoksići

…pecivo. Promiješajte da se sve lijepo sjedini. Dodajte nasjeckanu čokoladu, ali nju umiješajte žlicom. Oblikujte rukama kuglice veličine oraha i stavite na lim za pečenje na koji ste stavili papir…

Podravske kocke

…na laganoj vatri, miješajući otopiti. Slaganje: biskvit-pola preljeva-1 krema-biskvit-preljev-2 krema-glazura. Kolač ostaviti u hladnjaku preko noći. 5 jaja 150 g šećera 85 ml ulja 100 g brašna 150 g gustina…

Čokoladni muffini

…kakao. Na kraju, uz uzastopno miješanje, dodati brašno s praškom za pecivo. Preostalih 10 dag čokolade i 5 dag grubo isjeckanih lješnjaka, dodati u smjesu. Kalupe za muffine namastiti i…

Bronhi kocke

Postupak Priprema Istući čvrsti snijeg od bjelanjaka s malo soli, dodati šećer i nastaviti tući. Zatim dodati prosijano brašno, gustin, prašak za pecivo, te smjesu sjediniti pjenjačom. Postepeno dodavati ulje,…