Začinjeni medeni kolač

Postupak

Priprema

  • Ugrijemo pećnicu na 200 °C.
  • Sve sastojke pomiješamo i mutimo električnom mješalicom dok se smjesa ne ujednači.
  • Na namašćen i pobrašnjen lim izlijemo smjesu i pečemo oko 50 minuta.
  • Kad je pečen, pospemo ga šećerom u prahu i ostavimo da se ohladi.

Sastojci

Sastojci

  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 0,5 dl viskija
  • 1 kisela naribana jabuka
  • 1,5 dl ulja
  • 1 šalica meda
  • začini (cimet, klinčić, oraščić)
  • 2 dl narančina soka
  • 2,5 šalice brašna
  • 100 g grožđica
  • 50 g mljevenih badema
  • soda bikarbona
  • prašak za pecivo