Recepti za kolače
Kolači Pite Voćni kolači

Pita od jabuka

Postupak

Priprema

  • Staviti brašno u dublju posudu i izmiješati ga sa praškom za pecivo.
  • Dodajte margarin isječen na listiće i izmiješajte ga s brašnom, dodajte cijelo jaje i 4 žumanjka, a zatim šećer.
  • Kada ste zamijesili tijesto, ostavite ga pola sata u frižideru.
  • Klasično se razvaljaju dvije kore, kao za svaku pitu. (Ako vam se lijepi tijesto za dasku stavite malo brašna da možete lijepo razvući kore.)
  • Najprije razvaljajte donju na koju ćete stavili dinstane jabuke, ohlađene i začinjene po želji s vanilin šećerom, cimetom, rumom, medom, grožđicama, orasima. (Umjesto jabuka, možete napravili fil od sira.)
  • Odozgo staviti drugu koru, malo je vilicom probosti i staviti peći na 180 °C cca 30 minuta, odnosno dok ne porumeni odozgo.
  • Ispečenu posuti šećerom u prahu. Rezati kada se ohladi.

Sastojci

Tijesto

  • 500 g brašna
  • 200 g šećera
  • 250 g margarina
  • 1 cijelo jaje
  • 4 žumanjka
  • 1 i 1/2 vrećica praška za pecivo
  • 1 kg jabuka
  • grožđice
  • šećer u prahu

Zanimljivi recepti

Ledene kocke

kolacirecepti

Kuglice sreće

kolacirecepti

Kremasti puding kolač

kolacirecepti
Ućitavanje....