Kikiriki kolač

Name: Kikiriki kolač
Prep time: PM12M
Cook time: PM52M
Total time: PM109M
Ingredients: 1 i pol paket lisnatog tijesta; 4 jaja; 25 dag šećera; 6 žlica vode; 1 žlica ulja; 20 dag brašna; ½ praška za pecivo; 1/2 l mlijeka; 20 dag šećera; 4 jaja; 4 žlice brašna; 20 dag margarina; 8 dag čokolade; 20 dag isjeckanog, pečenog kikirikija

Postupak

Priprema

Lisnato tijesto razvaljajte, nabodite vilicom i ispecite tri kore na preokrenutoj strani lima.
Za žuto tijesto pjenasto izmiješajte žumanjke sa šećerom, dodajući ulje, vodu, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju snijeg od bjelanjaka.
Tijesto pecite 20 min na 175 ºC, te prepolovite kada se ohladi. Za kremu pomiješajte šećer, žumanjke i brašno s mlijekom, te skuhajte u gustu kremu dodajući čokoladu.
Ostavite da se malo ohladi. Pjenasto umutite margarin i dodajte ga kremi zajedno s kikirikijem.
Kore premažite kremom, a na nju položite žuti biskvit koji nanovo namažete kremom i prekrijete drugom polovicom kore.
Na nju nanovo nanesite kremu, pa biskvit. Vrh kolača namažite tankim slojem kreme i po želji ukrasite polovicama kikirikija.