Skip to contentPostupak
Priprema
- Pomiješajte višnje sa sokom, marmeladom i vrećicom fixa za šlag.
- Brašno, kakao i prašak za pecivo pomiješajte. Jaje miksajte zajedno sa solju i šećerom dok ne postane kremasto.
- Zatim dodajte brašno i sve dobro izmiješajte. Raspodijelite na lim i pecite oko 10 minuta na 200 ºC.
- Gotovu koru stavite na krpu koju ste prethodno posuli šećerom. Dok se kora hladi, pripremite kremu.
- Za nju pomiješajte preostali fix s 1 žličicom šećera. Dodajte istučeno vrhnje i sve dobro promiješajte.
- S 2/3 smjese premažite koru, a po sredini nanesite marmeladu od višanja.
- Zarolajte koru, premažite ostatkom kreme i stavite 2 sata u hladnjak. Prije posluživanja ukrasite komadićima čokolade.
Sastojci
- 20 dag višanja (ocijeđenih)
- 3 žlice soka od višanja
- 10 dag marmelade od višanja
- 3 vrećice fixa za šlag
- 10 dag brašna
- 2 dag kakaa
- ½ žličice praška za pecivo
- 3 jaja
- prstohvat soli
- 10 dag šećera
- 500 ml šlagaa
- 10 dag čokoladnih komadića
Kolači koje ste najviše gledali
