Recepti za kolače
Kolači Kremasti kolači Rolade

Schwarzwald rolada

Schwarzwald rolada

Postupak

Priprema

  • Pomiješajte višnje sa sokom, marmeladom i vrećicom fixa za šlag.
  • Brašno, kakao i prašak za pecivo pomiješajte. Jaje miksajte zajedno sa solju i šećerom dok ne postane kremasto.
  • Zatim dodajte brašno i sve dobro izmiješajte. Raspodijelite na lim i pecite oko 10 minuta na 200 ºC.
  • Gotovu koru stavite na krpu koju ste prethodno posuli šećerom. Dok se kora hladi, pripremite kremu.
  • Za nju pomiješajte preostali fix s 1 žličicom šećera. Dodajte istučeno vrhnje i sve dobro promiješajte.
  • S 2/3 smjese premažite koru, a po sredini nanesite marmeladu od višanja.
  • Zarolajte koru, premažite ostatkom kreme i stavite 2 sata u hladnjak. Prije posluživanja ukrasite komadićima čokolade.

Sastojci

  • 20 dag višanja (ocijeđenih)
  • 3 žlice soka od višanja
  • 10 dag marmelade od višanja
  • 3 vrećice fixa za šlag
  • 10 dag brašna
  • 2 dag kakaa
  • ½ žličice praška za pecivo
  • 3 jaja
  • prstohvat soli
  • 10 dag šećera
  • 500 ml šlagaa
  • 10 dag čokoladnih komadića

Slični recepti

Zekoslav mrkva

kolacirecepti

Čoko kolač

kolacirecepti

Raffaello dream

kolacirecepti