Recepti za kolače
Čokoladni kolači Kolači Kremasti kolači

Epski čokoladni kolač

Postupak

Priprema tijesta

  • Margarin sobne temperature, šećer i žumanjke pjenasto miksati. Dodati umućeno mlijeko s brašnom, praškom za pecivo, cimetom i kakaom.
  • Na pjenjačom kraju umiješati snijeg od bjelanjaka, te peći na 180 °C u kalupu dimenzije 20 x 36 cm oko 30 minuta.
  • Pečen i vruć kolač izbosti vilicom te preliti vrućim preljevom.

Priprema preljeva

  • Margarin, šećer i kuhanu kavu kuhati, tako da se šećer u potpunosti otopi.
  • Maknuti s vatre i dodati rum.

Priprema kreme

  • Topli kolač premazati džemom.
  • Čokoladu i ulje lagano ugrijati da se čokolada otopi, te premazati kolač.

Sastojci

Tijesto

  • 100 g margarina
  • 150 g šećera
  • 2 jaja
  • 300 ml mlijeka
  • 250 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • ½ žličice cimeta
  • 40 g kakaa

Preljev

  • 100 g margarina
  • 150 g šećera
  • 150 ml crne kave
  • 50 ml ruma

Glazura

  • džem od marelice
  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 4 žlice ulja

Slični recepti

Nutellotti

kolacirecepti

Monaco kocke

kolacirecepti

Nutella lađice

kolacirecepti