Vrhunski užitak

…žumanjka 4 žlice šećera 1 vanilin šećer 25 dag margarina Bijela glazura 4 bjelanjka 25 dag šećera pola šalice vode Čokoladna glazura 10 dag čokolade za kuhanje pola šalice ulja…

Ferrero torta

…ulje. Sastojci Tijesto (3 puta) 2 jaja 6 dag šećera 1/2 vanilin šećera 2,8 dag margarina 4 dag čokolade za kuhanje 2,8 dag oštrog brašna 1,2 dag krušnih mrvica 1/2…

Medovik torta

…ovu kremu dodamo toplu mješavinu meda i maslaca pa još kratko miješamo. Dodamo sodu bikarbonu, izmiješamo i sklonimo sa štednjaka. Brašno dodajemo u nekoliko navrata, miješajući kuhačom. Tijesto ostavimo da…

Sacher torta

…otprilike pola sata. Topli biskvit ispikati čačkalicom i još toplo premazati đemom od marelice. Na ohlađeno tijesto staviti kremu. Krema: vrhnje za šlag miješati na laganoj vatri zajedno sa čokoladom,…

Čupave kapice

…vanilin šećer Krema 1 dcl mlijeka 2 žlice šećera 1 vanilin šećer 15 dag mljevenih oraha 10 dag maslaca Glazura 10 dag čokolade za kuhanje kokosovog brašna za uvaljati kekse…

Rafaelo kocke

…praška za pecivo Bijelo tijesto 5 bjelanjaka 15 dag šećera 10 dag kokosovog brašna 2 žlice brašna 1/2 praška za pecivo Krema 10 žumanjaka 15 dag šećera 1 puding od…

Češki kolač

…2 dcl ulja 2 dcl mlijeka 3 žlice kakaa prašak za pecivo Krema 5 dcl mlijeka 10 dag šećera 5 žlica brašna 25 dag margarina malo ruma ili limunovog soka…

Stracciatella kocke

…preko noći. Priprema glazure Otopiti na pari i preliti po kolaču. Tijesto 3 jaja 6 dag šećera 6 dag oštrog brašna 1/2 praška za pecivo 2 dag kakaa Krema 2…

Biskupski kolač

…žlica kakaa Krema 7,5 dcl mlijeka 20 dag šećera 4 vanilin šećera 6 žlica gustina 25 dag margarina Glazura 10 dag čokolade za kuhanje 7,5 dag margarina 1 žlica ulja…

Alkazar kocke

…sat, slagati biskvit, krema, biskvit, krema, biskvit, krema. Sastojci Tijesto 10 jaja 20 dag šećera 5 dag maslaca 5 dag kakaa 10 dag oštrog brašna Krema ½ l vrhnja za…

Kuglof

…10 dag margarina 5 dag šećera 3 žumanjka limunova korica rum vanilin šećer 5 dag grožđica 30 dag brašna 2 dl mlijeka 3 žlice vrhnja šećer u prahu za posipavanje…

Čokoladna torta s orasima

…Tijesto 6 jaja 150 g šećera 250 g mljevenih oraha 2 žlice krušnih mrvica Krema 150 g šećera 5 rebara čokolade (čokolada od 200 g) 4 jaja 250 g maslaca…

Kuglof sa višnjama

…nisu sve pećnice iste. Sastojci Tijesto 250g margarina 250g šećera 5 jaja pola korice limuna ili naranče 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 375g brašna višnje 2 žlice kakaa…

Čupavci

…1 prašak za pecivo 2 jaja 5 dkg margarina 25 dkg šećera 2 dcl mlijeka Krema 2 dcl mlijeka 10 dkg čokolade 20 dkg margarina 25 dkg šećera Za umakanje…

Ledeni užitak

…šlag kremom od vanilije ili čokoladnom glazurom. Sastojci Tijesto 5 jaja 5 žlica šećera 5 žlica ulja 5 žlica oštrog brašna 1 prašak za pecivo 2 velike žlice kakaa Sirup…

Karamel torta

…jaje 12,5 dag margarina Krema 12,5 dag badema 6 žlica šećernog sirupa 25 dag margarina 4 dcl slatkog vrhnja Glazura 2 dcl slatkog vrhnja 20 dag čokolade 5 dag margarina…

Brze kocke

…Podloga petit keksi Krema 1 l mlijeka 2 žumanjka 20 dag grisa 15 dag šećera 1 margarin 1 vanilin šećer Dekoracija 2 dcl vrhnja za šlag sjeckani lješnjaci ribana čokolada…

Hokaido pita

Postupak Priprema tijesta Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto. Po potrebi dodati još brašna ako se tijesto lijepi. Omotati plastičnom folijom i ostaviti da odstoji dva sata u hladnjaku. Razvaljati pola…

Čokoladni muffini

…vanilin šećer 10 dag margarina 1 jaje 2 dcl mlijeka 2 žlice kakaa 15 dag oštrog brašna 1 prašak za pecivo 5 dag sjeckanih lješnjaka 20 dag čokolade za kuhanje…

Mak kocke

…11 dag glatkog brašna 17 dag mljevenog maka 6 žlica mlijeka malo ribane korice limuna Krema 1,5 dcl mlijeka 10 dag šećera 15 dag mljevenih oraha 7 dag fino mljevenih…

Orah šnite

…10 dag oštrog brašna 1 prašak za pecivo 4 žlice mlijeka Međusloj 4 žumanjka 14 dag šećera Krema 10 dag oraha 1 dcl mlijeka 10 dag šećera 10 dag margarina…

Kraš kolač

…Kraš ekspresa 2 jaja 15 dag margarina 3 žlice šećera 1 mala žličica sode bikarbone malo mlijeka Biskvit 4 bjelanjka 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1 žlica ulja pola…

Zvjezdice

Postupak Priprema Od svih sastojaka umijesiti glatko tijesto. Od tijesta oblikovati kuglu, omotati je prozirnom folijom i pospremiti u hladnjak na 30-tak min. Razvaljati tijesto na 4 mm debljine, pa…

Kremasti muffini

…2 velike žlice kakao praha na vrh noža sode bikarbone Krema 15 dag mascarpone sira 6 velikih žlica šećera u prahu 10 dag čokolade za kuhanje 1 dcl vrhnja za…

Pjenasta torta s limunom

…1 žličica sitno naribane limunove kore 1/3 šalice svježeg soka od limuna 1 tijesta za pitu, promjer 23 cm 3 bjelanjka 1 žlicica limunova soka, izborno 6 žlica kristal šećera…

Kolač iz snova

…za preliti biskvit Krema 8 listića želatina 6 žumanjaka 20 dag šećera 7,5 dcl mlijeka 20 dag čokolade za kuhanje 4 dcl vrhnja za šlag Ganache 20 dag čokolade za…

Nutelino

…na 180 °C, 15 – 20 minuta. Krema Želatinu pomiješati sa 8 žlica hladne vode i ostaviti da nabubri. U malo mlijeka razmutiti puding pa ukuhati u ostatak mlijeka sa…

Osinje gnjezdo

…½ žličice soli 4 žumanjka ribana korica limuna Nadjev 1 šalica rastopljenog maslaca 4 žlice šećera šaka ili dvije grožđica Preljev 3 dcl mlijeka 7 žlica šećera 2 vanilin šećera…

Snježni kolač

…brašna 1/2 praška za pecivo Tijesto 2 5 jaja 5 žlica brašna 5 žlica šećera 2 žlice ulja 1 vanilin šećer 1/2 praška za pecivo Krema 4 dl mlijeka 1…

Jelačić kocke

…dcl mlijeka 6 dcl vrhnja za šlag Druga krema 2,5 dcl mlijeka 2 vrećice šlag kreme vanilija 2 vanilin šećera 10 – 15 dag mljevenih oraha 2 žlice ruma za…

Breskvice

Postupak Priprema Sve sastojke navedene za tijesto umutiti u glatku smjesu. Ostaviti tijesto na hladnom oko 2 sata. Nakon toga praviti kuglice veličine oraha i staviti peći na podmazani lim,…

Kardinal šnite

…dag šećera 2 vanilin šećera 6 dag oštrog brašna Beze 10 bjelanjaka 18 dag šećera ½ žlice octa Krema fina marmelada od višanja ½ l vrhnja za šlag 2 šlagfiksa…

Kremšnite

Postupak Priprema Lisnato tijesto tanko razvaljajte, izbodite vilicom i ispecite ga na 180 stupnjeva, 10-15 min. Jedan dio namažite kremom, a drugu polovicu prethodno izrežite na kocke i posložite po…

Kraljevski gušt

…žlica šećera 1 vanilin šećer 700 ml mlijeka 200 g maslaca ili margarina Krema 2 Skuhati puding sa šećerom i vanilin šećerom u mlijeku prema uputi na vrećici. Ohladiti, pa…

Julka šnite

…2 žlice brašna 1 prašak za pecivo Krema 6 dl mlijeka 6 žlica oštrog brašna 20 dkg margarina 25 dkg šećera u prahu 2 vanilin šećera Dvije kore lisnatog tijesta…

Pita od oraha

Postupak Priprema Od brašna, maslaca, jaja i kiselog vrhnja umijesite prhko tijesto, te ga pustite da odstoji pokriveno u hladnjaku. Razvaljajte ga u dva dijela prema veličini tepsije. Jedan malo…

Nutellotti

Postupak Priprema Sve sastojke staviti u zdjelu i ručno zamijesiti tijesto. Zamotati prozirnom folijom i staviti u hladnjak na pola sata. Od tijesta oblikovati kuglice veličine oraha i slagati u…

Brownie s krem sirom

…tijestu pa još malo promiješati. Peći otprilike 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C. Sastojci Tijesto 11,5 dag maslaca 20 dag šećera 2 jaja 1 žličica ekstrakta od vanilije…

Gabriela

…mljevenih oraha 1 žlica krušnih mrvica Nadjev 5 žumanjaka 15 dag šećera 1 žličica arome vanilije 3 žlice oštrog brašna 2,5 dcl mlijeka 25 dag maslaca po želji malo ruma…

Crnčići

…šećera 6 dag šećera u prahu 1 žličica sode bikarbone 1 žličica vanilin šećera 1 žličica praška za pecivo 4,5 dag kakaa 10 dag džema 0,4 dcl mlijeka 2 dcl…

Dizana pita s makom

Postupak Priprema Namrvite kvasac u malo mlijeka, dodajte malo brašna i neka uzlazi na toplom U uzašli kvasac stavite ostale sastojke i zamijesite tijesto. Neka uzlazi na toplome. Istucite bjelanjke,…

Lagana torta od limete

Postupak Priprema Izmiješajte brašno, šećer, žumanjak, jaje i maslac tako da dobijete tijesto. Zamotajte u foliju i stavite 1 sat u frižider. Nakon toga tijesto razvucite po limu, da rubovi…

Keksići bez glutena

…Dodati suncokretove sjemenke i kikiriki. Žlicom stavljati hrpice na papir za pečenje i ohladiti u hladnjaku na barem sat vremena. za oko 15 komada, mjera je čaša od 2 dcl…

Fini kremasti kolač

…kakaa 5 žlica šećera vanilin šećer s okusom ruma 1/2 praška za pecivo 1/2 jogurta (oko 1 dcl) 1 dcl ulja Krema 4 žumanjka 1/2l vrhnja za šlag 25 dag…

Ploške od naranče

…u lim i razmažite ga da bude debelo l cm, pa ga pecite deset minuta. Ostavite tijesto da se hladi najmanje dva sata, zatim ga jednolično vodoravno prerežite. Donju polovicu…

Šarene kocke

…žlice mljevenih keksa 4 žlice brašna 10 žlica šećera 200 g sjeckanih oraha 250 g smrznutog lisnatog tijesta 400 g šećera u prahu 400 g maslaca 1 žlica ekstrakta maline…

Ružičaste praline

…4 žlice ruma 2 žlice pekmeza (npr. od trešnje) 2 dag tamne čokolade (ribane) 16 dag šećera u prahu (za glazuru) 3 žlice crnog vina 2 žlice ruma (za glazuru)…

Polumjeseci bez brašna

…šećera 15 dag mljevenih badema 15 dag mljevenih lješnjaka 1 žličica začina za medenjake 1 žlica ruma čokoladne mrvice Dekoracija 25 dag šećera u prahu 2-3 žlice vode čokoladne mrvice…

Wimbledonski kolač

…oblikujte. Tortu prije posluživanja ostavite barem 4 sata u hladnjaku. Sastojci Tvrdi biskvit 30 dag tamne čokolade za kuhanje 5 dag maslaca 50 ml vrhnja za šlag 4 dag listića…

Torta s grožđem

…40 dag grožđa (narezano na polovice) Preljev 2,5 dcl soka od jabuke 1 mala žličica šećera 1 dcl slatkog vrhnja za šlag (po želji za ukras) 1 vrećica svijetlog preljeva…

Čokoladni muffini s kokosom

…čokoladom i peći na 200℃ oko 20 minuta. Sastojci 50 dag brašna 4 dcl mlijeka 3 žlice kiselog vrhnja 3 jaja 1 prašak za pecivo 1 žličica sode bikarbone 4…

Čokoladne kocke

Postupak Priprema Lim obložite papirom za pečenje i namažite ga maslacem. Zagrijte pećnicu na 180°. Stavite čokoladu da omekša, ali ne i zagrije. Miješajte maslac s polovicom količine šećera i…

Čokoladne kremšnite

…dag šećera 7 žumanjaka 20 dag gustina 25 dag čokolade za kuhanje 10 bjelanjaka 3 dcl vrhnja za šlag Glazura 5 dag čokolade za kuhanje 10 dag mliječne čokolade 2…

Torta s jagodama i vinom

…gornju površinu jagodama, te po želji krajeve torte obložite prženim listićima badema. Sastojci Podloga Gotova svijetla biskvitna podloga – dva sloja, 26 cm Krema 1 pak. želatine u prahu 1,25…

Padobranci

…kremu i slijepite kolačiće. Sastojci Tijesto 4 bjelanjka 40 dag šećera u prahu 4 žlice limunova soka 40 dag kokosa Krema 4 žumanjka 2 vanilin šećera 25 dag sitnog šećera…

Bijele praline s jagodama

…procijediti da odstranite korice, ili možete dodati žličicu nekog likera od naranče. Ostavite ganache na sobnoj temperaturi da se ohladi, a onda napunite pripremljene praline – prvo do pola, utisnite…

Škotski Božićni kolač

…125 minuta. Gotov kolač ostavite da se ohladi te ga poslužite. Sastojci Sastojci 25 dag maslaca 25 dag brašna za kolače 22 dag smeđ eg šećera 1 vrečica vanilin šećera…

Drugačija štrudla od jabuka

…jogurta 1 čaša od jogurta ulja 2 čaše od jogurta griza 2 čaše od jogurta šećera 2 vanilin šećera 1 prašak za pecivo 150 g oraha naribana korica limuna cimet…

Jaje na oko

…1/2 praška za pecivo Krema 2 pudinga od vanilije 7 dcl mlijeka 6 žlica šećera 4 žlice kiselog vrhnja 2 konzerve kompota od bresaka ili marelica 1 preljev za torte…

Ledeni vjetar

…9 bjelanjaka 15 žlica šećera 1 žlica jabučnog octa Krema 9 žumanjaka 4 žlice šećera 6 žlica gustina 5 dcl mlijeka 2 vanilin šećera 250 g margarina 0.5 l slatkog…

Dalmatiner kocke

…7 žlica brašna 7 žlica ulja pola praška za pecivo Tamni biskvit: 7 žumanjaka 3 žlice šećera 3 žlice brašna 3 žlice kakaa pola praška za pecivo Krema 1 l…

Čokoladna ganache pita

…i izbockati vilicom. Na njega staviti papir za pečenje i opteretiti ga grahom kojeg ravnomjerno rasporediti. Peći 20 – 25 min na 180 °C, a nakon 15 minuta maknuti papir…

Tortice s jagodama i bijelom čokoladom

…pa servirajte na tanjuru, u posudicama ili čašama tako da segmente deserta slažete u staklenke tako da počnete sa smjesom od keksa, pa od sira koju prekrijete umakom od jagode….

Punč kocke

…jaja 8 žlica šećera 1 vanilin šećer 3 žlice oštrog brašna 8 dcl mlijeka 10 dag grožđica močenih u malo ruma Premaz 1 dcl vrhnja za šlag 2 žlice marmelade…