Recepti za kolače
Kolači Kremasti kolači

Snježni kolač

Snježni kolač

Postupak

Priprema

  • Margarin dobro izmrviti s brašnom, dodati šećer, žumanjke, sol, malo mlijeka i limunovu koricu te zamijesiti prhko tijesto
  • Zamotati u plastičnu foliju i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena.
  • Podijeliti na dva dijela i svaki dio razvaljati na veličinu lima.
  • Peći na papiru za pečenje 7 minuta na 180 °C.

Priprema tijesta za biskvit

  • Bjelanjke istući u čvrst snijeg pa postupno dodavati šećer.
  • Dodati ulje u tankom mlazu i kuhačom umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo.
  • Peći na 180 °C, 10-ak minuta.

Priprema kreme

  • Izmiksane žumanjke sa šećerom i malo mlijeka ukuhati u veći dio mlijeka.
  • Kad provrije, pustiti da se ohladi.
  • Dodati šlag od tučenog vrhnja, sir, i na kraju želatinu rastopljenu prema uputi s vrećice.

Postupak

  • Prhko tijesto, krema, biskvit, krema, prhko tijesto, krema, ribana čokolada.

Sastojci

Tijesto

  • 5 jaja
  • 18 dag šećera
  • 18 dag margarina
  • 1 vanilin šećer
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 10 dag brašna
  • 1/2 praška za pecivo

Tijesto 2

  • 5 jaja
  • 5 žlica brašna
  • 5 žlica šećera
  • 2 žlice ulja
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 praška za pecivo

Krema

  • 4 dl mlijeka
  • 1 puding od vanilije
  • 1 margarin
  • 20 dag šećera

Slični recepti

Savijača od jabuka i meda

kolacirecepti

Kremšnite od grejpa

kolacirecepti

Čarobne kocke

kolacirecepti