Recepti za kolače
Kolači Kolači sa kokosom

Čupave kapice

Čupave kapice

Postupak

Tijesto

  • Sve sastojke pomiješati i zamijesiti glatko tijesto.
  • Ako se lijepi, staviti ga omotanog u plastičnu foliju na jedan sat u hladnjak, a ako vam se žuri, dodati još malo brašna.
  • Razvaljati na pobrašnjenoj radnoj površini i okruglim kalupom rezati krugove promjera oko 4 cm.
  • Slagati ih na lim obložen papirom za pečenje i peći na 180 °C, oko 10 minuta.
  • Ostaviti da se potpuno ohlade.

Krema

  • Mlijeko i šećere prokuhati, pa dodati mljevene orahe i dobro izmiješati.
  • Ohladiti i dodati prethodno izrađen i omekšan maslac.
  • Na polovicu od ukupne količine pečenih keksića stavljati kremu, a na nju staviti drugi keksić.

Dekoracija

  • Čokoladu otopiti na pari, pa umakati rubove pečenih keksića ili premazivati četkicom.
  • Odmah ih uvaljati u kokosovo brašno. Ukrasiti po želji.

Sastojci

Tijesto

  • 30 dag oštrog brašna
  • 1 jaje
  • 2 žličice praška za pecivo
  • 15 dag maslaca
  • 10 dag šećera
  •  1 vanilin šećer

Krema

  • 1 dcl mlijeka
  •  2 žlice šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 15 dag mljevenih oraha
  • 10 dag maslaca

Glazura

  • 10 dag čokolade za kuhanje
  •  kokosovog brašna za uvaljati kekse

Zanimljivi recepti

Kremasti puding kolač

kolacirecepti

Čupavci

kolacirecepti

Čokoladne kocke

kolacirecepti
Ućitavanje....