Keksići bez glutena
Postupak
Priprema
- Na laganoj vatri otopiti med, kakao i kokosovo ulje u gustu smjesu.
- Neka se kuha 1 minutu.
- Skloniti s vatre i umiješati maslac od kikirikija u glatku smjesu.
- Dodati suncokretove sjemenke i kikiriki.
- Žlicom stavljati hrpice na papir za pečenje i ohladiti u hladnjaku na barem sat vremena.
za oko 15 komada, mjera je čaša od 2 dcl
Sastojci
Tijesto
- ½ čaše meda
- ¼ čaše kakaa
- ¼ čaše kokosova ulja
- ½ čaše maslaca od kikirikija
- ¼ žličice soli
- 1 čaša suncokretovih sjemenki
- 1 i ¼ čaše sjeckanog kikirikija
