Brze kocke

Postupak

Priprema podloge

  • Složiti kekse u kalup 30 x 25 cm.

Priprema kreme

  • Umutiti žumanjke i šećer, dodati vanilin šećer, gris i malo mlijeka.
  • Ostatak mlijeka prokuhati, te uz mješanje dodati smjesu od grisa.
  • U vruću kremu umiješati margarin narezan na listiće.
  • Kekse preliti vrućom kremom..

Dekoriranje

  • Na kremu staviti šlag od vrhnja pa ukrasiti lješnjacima i ribanom čokoladom.

Sastojci

Podloga

  • petit keksi

Krema

  • 1 l mlijeka
  • 2 žumanjka
  • 20 dag grisa
  • 15 dag šećera
  • 1 margarin
  • 1 vanilin šećer

Dekoracija

  • 2 dcl vrhnja za šlag
  • sjeckani lješnjaci
  • ribana čokolada