Recepti za kolače
Kolači Suhi kolači

Valentinovo keksići

Valentinovo keksići

Postupak

Priprema

  • U posudu staviti brašno, šećer, sol i koricu limuna.
  • Dodati hladni maslac narezan na kockice i jaja, pa brzo zamijesiti.
  • Podijeliti tijesto na tri dijela, jedan ostaje svijetli, u drugi umijesiti kakao u prahu, a u treći crvenu boju.
  • Sva tri tijesta, svaki posebno, zamotati u prozirnu foliju i staviti u hladnjak na sat vremena.
  • Razvaljati ih na pobrašnjenoj podlozi i pomoću četvrtastih kalupa izrezivati oblike.
  • U sredini svakog, izrezati nekoliko malih srca.
  • Mala srca slagati u otvore tako da se kombiniraju boje, u bijele keksiće slagati smeđa i crvena srca, u smeđa crvena i bijela, itd.
  • Poredati u lim na papir za pečenje i peći oko 10 minuta na 160 °C.

Sastojci

  • 50 dag oštrog brašna
  • 20 dag šećera
  • prstohvat soli
  • ribana korica limuna
  • 25 dag maslaca
  • 2 jaja
  • 2 žlice kakaa
  • 2 kapi crvene boje za kolače

Slični recepti

Pijane praline

kolacirecepti

Oreo keksi

kolacirecepti

Wimbledonski kolač

kolacirecepti