Recept

Trodjelni keksići

Autorica: Violeta

·

4. veljače 2025.

Trodjelni keksići – recept
Pečenje10–15 min · 180 °C
Kaluplim za pečenje
TežinaJednostavno
Sastojci11 sastojaka

Postupak

Priprema

  • Priprema tijesta: Omekšan maslac miksati sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane pjenasto. Dodati jaje, pa žumanjak. Brašno s praškom za pecivo prosijati na smjesu s maslacem i promiješati. Slagati na lim obložen papirom za pečenje po 3 manje kuglice, uz razmak 3 – 4 milimetra, koje će se tijekom pečenja spojiti. Peći 10 – 15 min na 180 °C, pazeći da rubovi ne potamne.
  • Priprema glazure: Na pari napraviti glazuru pa njome ukrasiti puslice.
  • Priprema dekoracije: Posuti sjeckanim pistacijama.



Sastojci

Tijesto

  • 20 dag maslaca
  • 20 dag šećera
  • 2 vanilin šećera
  • 1 jaje
  • 1 žumanjak
  • 40 dag oštrog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo

Glazura

  • 10 dag čokolade za kuhanje
  • 2 dag maslaca
  • 3 žlice ulja

Dekoracija

  • 5 dag neslanih pistacija



Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.

Još slatkih ideja?

Više od 450 provjerenih recepata za kolače, torte i slastice — od brzih kocki do svečanih torti.