Recepti za kolače
Torte

Torta sa crnom kavom

Torta sa crnom kavom

Postupak

Priprema

  • Pomiješamo 140 g maslaca sa 70 g šećera u prahu, dodamo 70 g omekšane čokolade i sve dobro promiješamo da nastane jednolična smjesa.
  • Četiri žumanjka i 140 g brašna dobro izmiješamo, a na kraju dodamo snijeg od 4 bjelanjka i sve lagano promiješamo.
  • Pravokutnu posudu za pečenje namažemo uljem i pospemo brašnom, te u nju izlijemo jednu šeflu tijesta i pečemo na 180 °C dok sve lijepo ne porumeni.
  • Na isti način ispečemo 6 biskvita.
  • Krema: na pari kuhamo 4 žumanjka, 70 g šećera u prahu, 70 g naribane čokolade i 2 žlice kave.
  • Kad smjesa postane kremasta, maknemo je s vatre i ohladimo. Dodamo stučeno slatko vrhnje.
  • Biskvite premažemo kremom i stavljamo jedan na drugi, a ostatkom kreme premažemo cijelu tortu.

Sastojci

  • 8 jaja
  • 140 g maslaca
  • 140 g šećera u prahu
  • 140 g čokolade za kuhanje
  • 140 g brašna i brašno za posipanje
  • 2 žlice kuhane kave
  • 0,5 dcl ulja
  • 3 dcl slatkog vrhnja

Slični recepti

Čokoladna torta s orasima

kolacirecepti

Ferrero torta

kolacirecepti

Voćna fantazija

kolacirecepti