Torta od banana i jogurta

Name: Torta od banana i jogurta
Prep time: PM15M
Cook time: PM103M
Total time: PM67M
Ingredients: 30 dag jogurta; 10 dag šećera; 6 listića želatine; ½ limuna; 4 dcl likera (po želji); 250 ml vrhnja; 4 banana; 1 gotova svijetla kora za tortu; 1 gotova tamna kora za tortu; 200 ml vrhnja; 3 dag šećera; 2 dag sjeckanih pistacija; 6 banana; 1 vrećica preljeva za torte (bezbojan); 125 ml bijelog, slatkog vina; 4 dag šećera; sok od limuna

Postupak

Priprema

Svijetlu koru stavite na pladanj te obložite obručem za torte. Iscijedite sok od limuna.
Za kremu pomiješajte jogurt sa šećerom. Stavite želatinu u vodu da omekša, te je istisnite.
Sok od limuna kuhajte, dodajte želatinu, skinite s vatre, te dobro miješajte. Dodajte kremi zajedno s likerom.
Vrhnje istucite i isto dodajte kremi. Nakon toga ogulite banane, prepolovite i nasjeckajte. 1/3 kreme raspodijelite pa kori.
Posložite banane i premažite kremom. Prekrijte tamnom korom i ponovite postupak.
Tortu ostavite 3-4 sata u hladnjaku. 200 ml vrhnja istucite zajedno sa šećerom. Otklonite obruč s torte, te premažite tortu s vrhnjem.
Preljev pripremite prema uputama na vrećici zajedno s vinom i šećerom. Banane ogulite i nasjeckajte.
Pomiješajte s limunovim sokom i rasporedite po torti. Nanesite ohlađeni preljev za torte, ukrasite nasjeckanim pistacijama i prije posluživanje stavite još barem 2 sata u hladnjak.