Španjolke

Postupak

Tijesto

  • Pjenasto izradite margarin, dodajte šećer, žumanjke, brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo.
  • Lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka.
  • Pecite na 180 °C 15 minuta.

Krema

  • Obje vrste čokolade umiješajte u vrhnje i otopite na pari.
  • Kad se čokolada otopi, stavite ribanu koricu od naranče.
  • Dobro izmiješajte i stavite na biskvit.
  • Dobro ohladite i poslužite.

Sastojci

Tijesto

  • 20 dag margarina
  • 10 dag šećera
  • 6 jaja
  • 2 žlice glatkog brašna
  • 3 žlice kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Krema

  • 1/2 l vrhnja za šlag
  • 20 dag čokolade za kuhanje
  • 10 dag Jaffa čokolade
  • ribana korica 1 naranče