Recept

Šipkova pita

Autorica: Violeta

·

3. veljače 2025.

Šipkova pita – recept
Kaluplim za pečenje
TežinaSrednje
Sastojci12 sastojaka

Postupak

Priprema

  • Šipkov pekmez, mast i šećer kuhajte na laganoj vatri. U ohlađeno dodajte vodu, brašno pomiješano sa sodom bikarbonom i jaje.
  • Zamijesite tijesto i razvaljajte 5 kora. Kore pecite na obrnutoj strani lima.
  • Brašno i sol razmutite s malo mlijeka, te ukuhajte u preostalo mlijeko.
  • Ohladite i dodajte margarin pjenasto izrađ en sa šećerom.
  • Pečene kore premažite kremom, a gornju posipajte šećerom u prahu.



Sastojci

  • 6 žlica šipkova pekmeza
  • 10 dag masti
  • 10 dag šećera
  • 7 žlica vode
  • 50 dag brašna
  • 1 žlica sode bikarbone
  • 1 jaje

Krema

  • 7 dcl mlijeka
  • 6 žlica brašna
  • prstohvat soli
  • 25 dag margarina
  • 25 dag šećera u prahu



Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.

Još slatkih ideja?

Više od 450 provjerenih recepata za kolače, torte i slastice — od brzih kocki do svečanih torti.