Recepti za kolače
Božićni kolači Kolači Suhi kolači

Plazma kuglice

Postupak

Priprema

  • Potpuno otopiti maslac na laganoj vatrici ili u mikrovalnoj pećnici.
  • Pomiješati u većoj posudi mljeveni plazma keks sa sokom naranče i otopljenim maslacom.
  • Dodavati tada postepeno orahe, šećer, vanilin šećer i čokoladu isjeckanu na sitne kockice. Sve skupa dobro promiješati kako bi se masa lijepo ujednačila.
  • Ako vam se čini pregusto, dodajte još malo maslaca ili soka.
  • Od dobivene mase raditi kuglice, svaku kuglicu umakati ili u mljevene orahe ili u kokos ili čokoladne mrvice.
  • Pospremiti ih na hladno da se stisnu do kraja, a nakon toga ih možete držati u zatvorenim kutijama do posluživanja na ne previše toplom mjestu.

Sastojci

  • 300 g mljevenog plazma keksa
  • 150 g maslaca ili margarina
  • 120 ml iscjeđenog soka naranče
  • 50 g mljevenih lješnjaka (ili oraha) – a može i bez njih
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 80 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • žlica ruma (ili vanilin šećer okusa ruma)

Za uvaljavanje kuglica: kokos, mljeveni orasi, čokoladne kuglice..

Zanimljivi recepti

Šnite od lješnjaka i čokolade

kolacirecepti

Cvjetići od šumskog voća

kolacirecepti

Stracciatella – gris kocke

kolacirecepti
Ućitavanje....