Neobične kocke

Name: Neobične kocke
Prep time: PM16M
Cook time: PM23M
Total time: PM110M
Ingredients: 4 jaja; vanilin šećer; 2 čaše šećera (čaša od jogurta); 1 čašu ulja; 1 žlicu ruma; 1 žličicu cimeta; malo soli; 2 čaše brašna; prašak za pecivo; 50 dag sitno naribane mrkve; 10 dag mljevenih oraha; 10 dag čokolade za kuhanje; 10 dag margarina

Postupak

Priprema

Istucite cijela jaja, šećer, vanilin šećer i malo soli u gustu i pjenastu smjesu.
Dodajte ulje, rum i cimet pa lagano promiješajte. Na kraju dodajte brašno u koje ste umiješali prašak za pecivo, naribanu mrkvu i mljevene orahe.
Lagano promiješajte sve sastojke pazeći da masa ostane pjenasta.
Smjesu ulijte u lim premazan uljem i posut brašnom i pecite na 170 °C oko 50 min. Čokoladu i margarin rastopite na pari i prelijte preko ohlađenog kolača.