Recepti za kolače
Čokoladni kolači Kolači Suhi kolači

Medena srca

Medena srca

Postupak

Priprema

  • Namažite maslacem lim za pečenje. Zagrijte med, šećer i maslac, miješajte ih na vatri, da dobijete rastopljenu glatku smjesu.
  • Maknite sa štednjaka i miješajte dalje dok se napola ohladi.
  • Sitno nasjeckajte ušećerene korice. U smjesu od meda dodajte korice i cimet zatim istučeno jaje sa solju, pa u nju prosijte brašno i prašak za pecivo.
  • Zamijesite tijesto i razvaljajte ga na pobrašnjenoj radnoj površini da bude debelo 1 cm. Zagrijte pećnicu na 220°. Iz tijesta izrežite srca, polegnite ih na limove i pecite 15 minuta
  • Još topla namažite na donjoj strani želeom od ribiza pa ih slijepite dva i dva. Otopite na pari čokoladu, pa u nju zamačite srca do polovice.

Sastojci

  • 25 dag meda
  • 15 dag šećera
  • 5 dag maslaca
  • 1 jaje
  • malo soli
  • po 5 dag ušećerenih narančnih i limunovih korica
  •  pola žličice samljevenog cimeta
  • 500 dag brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • žele od ribiza
  • 10 dag gorke čokolade

Slični recepti

Keksići sa marmeladom

kolacirecepti

Ledeno nebo

kolacirecepti

Piramida

kolacirecepti