Recepti za kolače
Kolači Kremasti kolači

Ledeno nebo

Postupak

Priprema tijesta

  • Bjelanjke istuci u čvrst snijeg i dodati šećer, na kraju lagano umiješati brašno.
  • Uliti u nauljeni lim i peći na 150° C.
  • Pečeni biskvit preliti s 2 dl prokuhanog mlijeka.

Priprema kreme

  • Ocijediti višnje od soka.
  • Umutiti žumanjke s obje vrste šećera i malo mlijeka, te sve ukuhati u preostalom mlijeku.
  • Kuhanu kremu ohladiti, dodati pjenasto izrađen margarin.
  • Pečeni kolač premazati kremom, a na kremu staviti tučeno slatko vrhnje s kremfiksom.

Priprema premaza

  • Istući slatko vrhnje s kremfiksom.

Sastojci

Tijesto

  • 7 bjelanjaka
  • 7 žlica šećera
  •  7 žlica brašna

Krema

  • 7 žumanjaka
  • 7 žlica šećera
  • 6 žlica brašna
  • 3 vanilin šećera
  • 7 dl mlijeka
  • 25 dag margarina

Premaz

  • 4 dl slatkog vrhnja
  • 2 kremfiksa

Slični recepti

Medena pita

kolacirecepti

Čarobne kocke

kolacirecepti

Odličan kolač

kolacirecepti