Recept

Kolač od kokosa i oraha

Autorica: Violeta

·

3. veljače 2025.

Kolač od kokosa i oraha – recept
Pečenje25 min
TežinaSrednje
Sastojci11 sastojaka

Priprema

  • Bjelanjke istući u snijeg pa polako dodati šećer.
  • Umješati brašno i mljevene orahe.
  • Peći oko 25 minuta na 180 stupnjeva.

Krema

  • Od mlijeka odvojiti 1 dl te u njega umješati žumanjke, šećer i prašak za puding.
  • Ostatak mlijeka staviti kuhati. Kada zakuha, umješati pripremljenu smjesu i kuhati 1 do 2 minute.
  • Dodati maslac i dobro izmiješati.
  • U polovicu kreme umješati kokos, a u polovicu omekšanu čokoladu.
  • Smjesu sa kokosom premazati po ohlađenom biskvitu. Preko nje rasporediti čokoladnu kremu.
  • Posipati kokosovim brašnom i ostaviti da se kolač ohladi.



Sastojci

  • 200 g šećera
  • 200 g oraha
  • 7 bjelanjaka
  • 50 g brašna

Krema

  • 150 g maslaca
  • 150 g šećera
  • 100 g kokosa
  • 100 g čokolade za kuhanje
  • 7 žumanjaka
  • 7,5 dl mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije



Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.

Još slatkih ideja?

Više od 450 provjerenih recepata za kolače, torte i slastice — od brzih kocki do svečanih torti.