Pečenje20 min
Kalup28 × 18 cm
TežinaSrednje
Sastojci12 sastojaka
Postupak
Priprema
- U posudi staviti prosijano brašno, kakao, prašak za pecivo pa dodati šećer, kokos, omekšali maslac,vaniliju i jaje.
- Ručno pomiješati smjesu, pa je staviti u pleh za pečenje (28×18 cm) premazan uljem sipati u pripremljen lim.
- Staviti u prethodno zagrijanu pećnicu na 180ºC oko 20 minuta.
- Biskvit ostaviti da se ohladi.
- Na laganoj vatri otopiti maslac, ukloniti s vatre i umiješati čokoladu i vrhnje.
- Miješati dok se smjesa ne poveže, pa preliti preko kolača.
Sastojci
Tijesto
- 120 gr brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 2 žlice kakao praha
- 160 gr šećera
- 60 gr kokosa
- 125 gr omekšanog maslaca
- malo vanilija ekstrakta
- 1 jaje
Čokoladna glazura
- 1 žlica limunovog soka
- 160 gr džema od marelice
- 100 gr čokolade
- 3 žlice vrhnja30gr maslaca (po želji)
Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.