Recepti za kolače
Čokoladni kolači Kolači

Gordanina mađarica

Recept za gordaninu mađaricu

Postupak

Priprema tijesta

  • Pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati rastopljeni margarin, pa brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.
  • Tjesto zamjesiti i podjeliti u 3 jednaka dijela
  • Ohladiti pola sata, pa razvaljati pomoću papira za pečenje.
  • Peći na obrnutoj strani lima, na papiru za pečenje oko 5 – 7 minuta na 175 °C.

Priprema kreme

  • Skuhati pudinge i šećer u mlijeku
  • U hladno umiješati omekšali i izmiksani margarin.

Priprema međusloja

  • Močiti kratko u mlijeko.

Priprema glazura

  • Otopiti na pari miješajući.

Sastojci

Tijesto

  • 2 jaja
  • 20 dag šećera
  • 15 dag margarina
  • 44 dag oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 žlice kakaa
  • mlijeko po potrebi

Krema

  • 1 l mlijeka
  • 30 dag šećera
  • 2 vanilin šećer
  • 2 pudinga od vanilije
  • 2 margarina

Međusloj

  • Petit keksi

Glazura

  • 10 dag čokolade
  • 10 dag margarina malo ulja

Zanimljivi recepti

Šubarice

kolacirecepti

Crnačke glave

kolacirecepti

Batida de coco

kolacirecepti
Ućitavanje....