Recepti za kolače
Čokoladni kolači Kolači

Domino štapići

Domino štapići

Postupak

Priprema

  • Miješajte bjelanjke, šećer, marcipan, brašno, cimet i li munovu koricu da dobijete glatku smjesu.
  • Ostavite je preko noći u hladnjaku.
  • Zagrijte pećnicu na 190 °C. Dva lima za pečenje debelo namažite maslacem i pospite brašnom.
  • U tijesto umiješajte vrhnje, ravnomjerno ga razvucite na oba lima i pecite tri do četiri minute na srednjoj prečki da postane svijetlosmeđe.
  • Kolutićem za rezanje tijesta narežite ispečeno tijesto na kvadrate 11×11 cm.
  • Vratite tijesto u pečnicu da kvadrati postanu prhki i smeđi. Još vruće vadite odmah iz lima i zavijte oko debele drške drvene kuhače
  • Rubove stisnite, skinite svitak sa drške i pustite da se ohladi.
  • Premažite svitke otopljenom čokoladom, pa ih s oba kraja ispunite slatkim tučenim vrhnjem.

Sastojci

Sastoci za 18 Savitaka

  • 12 dag sirovog marcipana,
  • 10 dag šećera u prahu
  • 3 dag brašna
  • 4 bjelanjka
  • 1/2 žličice samljevenog cimeta
  • naribana limunova korica
  • 4 žlice slatkog vrhnja
  • 10 dag čokolade za kuhanje
  • 0,5 l slatkog vrhnja

Slični recepti

Breskvice

kolacirecepti

Halloween kocke

kolacirecepti

Čokoladni poljupci s mentom

kolacirecepti