Čudnovata Čokoladna Torta

Postupak

  • Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva i namastite maslacem kalup za torte promjera 22 cm te mu pokrijte dno papirom za pečenje.
  • sjeckajte čokoladu i polako je otopite na pari zajedno s maslacem nježno miješajući da se smjesa sjedini. Dodajte zatim šećer u smjesu i sve dobro promiješajte i maknite s vatre te ostavite sa strane da se malo ohladi.
  • U smjesu zatim miksajući dodajite jedno po jedno jaje te na kraju žlicu brašna.
  • Smjesu istresite u pripremljen kalup i pecite približno 25 minuta na 190 stupnjeva.
  • Neka se torta ohladi u kalupu desetak minuta, a zatim je nježno izvadite i pustite da se potpuno ohladi. Torta će se spustiti kako se bude hladila, tako da vas to ne čudi.

Poslužite je s tučenim slatkim vrhnjem, sladoledom ili voćem.

Sastojci

200 grama kvalitetne čokolade s visokim postotkom kakaovca
200 grama maslaca
250 grama šećera
5 velikih jaja
1 velika žlica brašna