Bijelo rebro
Postupak
Priprema
- Bjelanjke istucite u čvrst snijeg.
- Postupno umiješajte šećer i tucite da bude gusto.
- Dodajte brašno, grožđice i otopljeni margarin.
- Pecite u rebrastom kalupu.
- Prelijte čokoladnom glazurom.
Sastojci
Tijesto
- 6 bjelanjaka
- 20 dag šećera
- 10 dag margarina
- 12 dag brašna
- 7 dag grožđica
