Bajadera

Postupak

Priprema

• Šećer i vodu staviti na vatru. Kada proključa,neka vri oko 3 minute.
• Skloniti sa vatre,dodati orahe i keks. Malo ostaviti da se ohladi, pa u mlako dodati margarin.
• Masu podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti 4-5 žlica od pripremljene glazure i umijesiti.
• Na dno tepsije staviti tamni dio i poravnati vlažnim dlanovima.
• Preko tamnog dijela staviti svijetli dio i opet poravnati.
• Preliti ostatkom glazure i ostaviti da se ohladi.