Recepti za kolače
Kolači

Bajadera

Bajadera

Postupak

Tijesto

  • U brašno pomiješano s praškom za pecivo razmrvite margarin, dodajte šećer, jaje, kakao i vrhnje, te izradite prhko tijesto.
  • Ostavite pola sata na hladnom mjestu.
  • Podijelite ga na dva dijela, razvaljajte i pecite na preokrenutnoj strani lima.

Biskvit

  • Izradite biskvit i ispecite ga u istoj veličini lima kao i kore.
  • Ohlađen uzdužno prerežite.

Biskvit

  • Obje vrste šećera i gustin izradite sa malo mlijeka i ukuhajte u preostalom mlijeku.
  • U vruće dodajte čokoladu da se rastopi i ohladite. U ohlađeno dodajte pjenasto izrađen margarin.
  • Kremom premažite koru prethodno navlaženu mješavinom ruma i mlijeka, na nju položite biskvit, premažite ga kremom.
  • Stavite navlaženu koru premažite kremom, na nju stavite biskvit i sve ukrasite čokoladnom glazurom.

Sastojci

Tijesto

  • 10 dag margarina
  • 25 dag brašna
  • 5 dag šećera
  • 1 jaje
  • velika žlica kakaa
  • 2 žlice vrhnja
  • 1/2 praška za pecivo

Biskvit

  • 5 jaja
  • 5 žlica šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 5 žlica brašna

Krema

  • 7 dcl mlijeka
  • 25 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 5 žlica gustina
  • 5 dag čokolade
  • 25 dag margarina

Glazura

  • 5 dag maslaca
  • 2,5 žlice mlijeka
  • 2,5 žlice šećera

Slični recepti

Ružičaste praline

kolacirecepti

Ledeni vjetar

kolacirecepti

Kinder pingvin

kolacirecepti