7
Postupak
Priprema
- Šećer i vodu staviti na vatru. Kada proključa,neka vri oko 3 minute.
- Skloniti sa vatre,dodati orahe i keks. Malo ostaviti da se ohladi, pa u mlako dodati margarin.
- Masu podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti 4-5 žlica od pripremljene glazure i umijesiti.
- Na dno tepsije staviti tamni dio i poravnati vlažnim dlanovima.
- Preko tamnog dijela staviti svijetli dio i opet poravnati.
- Preliti ostatkom glazure i ostaviti da se ohladi.
Sastojci
- 700 g šećera
- 18 žlica vode
- 300 g mljevenih oraha
- 300 g mljevenog keksa
- 200 g margarina
Glazura
- 50 g margarina
- 150 g čokolade
- 5-6 žlica mlijeka
- 2 žlice šećera