Kaluplim za pečenje
TežinaSrednje
Sastojci10 sastojaka
Postupak
Priprema tijesta
- Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom, postupno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
- Smjesu peći u namaštenom i papirom obloženom limu.
- Pečeno zarolati u roladu.
Priprema kreme
- Pomiješati rastopljeni med, rum, mljevene lješnjake i tučeno slatko vrhnje.
- Odviti roladu i premazati kremom i ponovno sve zarolati.
- Ostaviti nekoliko sati da se stisne, pa cijelu roladu premazati ostatkom kreme i posipati mljevenim lješnjacima.
Sastojci
Tijesto
- 4 jaja
- 8 dag šećera
- 12 dag brašna
- vanilin šećer
- na vrh noža praška za pecivo
Krema
- 15 dag meda
- 25 dag lješnjaka
- 1,25 dl slatkog vrhnja
- 2 žlice ruma
- mljeveni lješnjaci
Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.