Roščići
Postupak
Priprema
- Sve sastojke, osim brašna, dobro izmiješajte.
- Po-stupno dodavajte brašno da tijesto bude glatko i mekano.
- Oblikujte roščiće ili tijesto stavite u štrcaljku za kolače s kalupima za kekse.
- Roščiće, tj. kekse pecite 10-15 minuta na 200 °C.
- Pečene roščiće posipajte šećerom u prahu.
Sastojci
Tijesto
- 3 jaja
- 10 dag šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 margarin
- 10 dag kokosa
- limunova korica
- 1 prašak za pecivo
- brašna koliko upije