Skip to contentPostupak
Priprema tijesta
- Bjelanjke istuci u čvrst snijeg i dodati šećer, na kraju lagano umiješati brašno.
- Uliti u nauljeni lim i peći na 150° C.
- Pečeni biskvit preliti s 2 dl prokuhanog mlijeka.
Priprema kreme
- Ocijediti višnje od soka.
- Umutiti žumanjke s obje vrste šećera i malo mlijeka, te sve ukuhati u preostalom mlijeku.
- Kuhanu kremu ohladiti, dodati pjenasto izrađen margarin.
- Pečeni kolač premazati kremom, a na kremu staviti tučeno slatko vrhnje s kremfiksom.
Priprema premaza
- Istući slatko vrhnje s kremfiksom.
Sastojci
Tijesto
- 7 bjelanjaka
- 7 žlica šećera
- 7 žlica brašna
Krema
- 7 žumanjaka
- 7 žlica šećera
- 6 žlica brašna
- 3 vanilin šećera
- 7 dl mlijeka
- 25 dag margarina
Premaz
- 4 dl slatkog vrhnja
- 2 kremfiksa
Kolači koje ste najviše gledali
