Ledene kocke
Postupak
Priprema
- Miksati bjelanjke sa šećerom. Zatim dodati žumanjke, brašno, kako i prašak za pecivo.
- Smjesu istresti u tepsiju i peći na 200 C oko 30 min.
Krema
- Šećer i brašno izmikasati u pola litre mlijeka, te ukuhati u drugu polovicu mlijeka.
- U ohlađenu kremu dodati margarin.
Glazura
- Staviti čokoladu, šećer i margarin na laganu vatru da se otopi i na kraju prelijati preko kolača.
Sastojci
7 jaja
7 žlica šećera
5 žlica brašna
2 žlice kakaa
1 prašak za pecivo
Krema
10 žlica šećera
10 žlica brašna
1 l mlijeka
250 g margarina
Glazura
200 g čokolade za kuhanje
5 žlica šećera
50 g margarina