Kaluplim za pečenje
TežinaZahtjevnije
Sastojci13 sastojaka
Postupak
Priprema tijesta
- Bjelanjke istući u čvrst snijeg postupno dodavajući šećer, pa rastopljeni i rashlađeni margarin.
- Pjenjačom umiješati orahe pomiješane s brašnom i praškom za pecivo, pa mlijeko.
- Pažljivo miješati da se bjelanjci ne spuste.
- Peći na 180 ° C, u namaštenom i pobrašnjenom limu do pola.
Priprema međusloja
- Žumanjke pjenasto izraditi sa šećerom..
- Ravnomjerno premazati po biskvitu i staviti da se ponovo peče još malo.
- Paziti da žumanjci ne zagore.
Priprema kreme
- Šećer otopiti u malo mlijeka.
- Dodati mljevene orahe i malo kuhati miješajući.
- Smjesa mora biti gušća.
- U hladno umiješati omekšali margarin.
- Ohlađen biskvit premazati kremom i ukrasiti ribanom čokoladom.
Sastojci
Tijesto
- 4 bjelanjka
- 14 dag šećera
- 14 dag margarina
- 14 dag oraha
- 10 dag oštrog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 4 žlice mlijeka
Međusloj
- 4 žumanjka
- 14 dag šećera
Krema
- 10 dag oraha
- 1 dcl mlijeka
- 10 dag šećera
- 10 dag margarina
Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.