Recept

Gordanina mađarica

Autorica: Violeta

·

4. veljače 2025.

Gordanina mađarica – recept
Pečenje5–7 min · 175 °C
Kaluplim za pečenje
TežinaZahtjevnije
Sastojci15 sastojaka

Postupak

Priprema tijesta

  • Pjenasto umutiti jaja i šećer, dodati rastopljeni margarin, pa brašno pomiješano s praškom za pecivo i kakaom.
  • Tjesto zamjesiti i podjeliti u 3 jednaka dijela
  • Ohladiti pola sata, pa razvaljati pomoću papira za pečenje.
  • Peći na obrnutoj strani lima, na papiru za pečenje oko 5 – 7 minuta na 175 °C.

Priprema kreme

  • Skuhati pudinge i šećer u mlijeku
  • U hladno umiješati omekšali i izmiksani margarin.

Priprema međusloja

  • Močiti kratko u mlijeko.

Priprema glazura

  • Otopiti na pari miješajući.



Sastojci

Tijesto

  • 2 jaja
  • 20 dag šećera
  • 15 dag margarina
  • 44 dag oštrog brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 3 žlice kakaa
  • mlijeko po potrebi

Krema

  • 1 l mlijeka
  • 30 dag šećera
  • 2 vanilin šećer
  • 2 pudinga od vanilije
  • 2 margarina

Međusloj

  • Petit keksi

Glazura

  • 10 dag čokolade
  • 10 dag margarina malo ulja



Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.

Još slatkih ideja?

Više od 450 provjerenih recepata za kolače, torte i slastice — od brzih kocki do svečanih torti.