Skip to contentPostupak
Priprema
- Bjelanjke istući u čvrst snijeg pa postupno dodavati šećer.
- Dodati ulje u tankom mlazu i umiješati brašno pomiješano s praškom za pecivo.
- Popržiti lješnjake na tavici i trljati ih u kuhinjskoj krpi da otpadne kožica.
- Ohlađene lješnjake nasjeckati i staviti na lim obložen papirom za pečenje.
- Tijesto izliti na lješnjake i peći na 170 °C. Kad je pečeno okrenuti.
Priprema namaza
- Lješnjake premazati Nutellom dok su još topli.
Priprema međusloja
- Na Nutellu slagati kekse koje prije slaganje treba umočiti u mlijeko.
Priprema kreme
- Izmiješati žumanjke, šećer i pudinge od vanilije u malo mlijeka.
- Ukuhati u ostalo mlijeko, a u hladno umiješati omekšali margarin.
- Gotovu kremu staviti na kekse. Ukrasiti šlagom.
Sastojci
Tijesto
- 7 bjelanjaka
- 7 žlica šećera
- malo ulja
- 6 žlica brašna
- ½ praška za pecivo
- 15 dag lješnjaka
Namaz
Međusloj
- petit keksi
- mlijeko za močenje
Krema
- 7 žumanjaka
- 7 žlica šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 5 dcl mlijeka
- 1 margarin
Kolači koje ste najviše gledali
