Medena pita
Postupak
Priprema
- Tijesto zamijesiti i podijeliti na 4 dijela, te peći na preokrenutom limu.
- Hladno puniti kremom, ukrasiti po želji.
Krema
- Kremu skuhati i u ohlađenu dodati pjenasto izrađen margarin.
Sastojci
0,5 kg brašna
12 dag meda
6 dag masti
26 dag šećera
1 prašak za pecivo
2 jaja
Krema
0,5 l mlijeka
30 dag šećera
6 žlica glatkog brašna
2 vanilin šećera
25 dag margarina