Lady kocke

Priprema

  1. Žumanjke pjenasto umutiti sa šećerom.
  2. Dodati ulje, brašno pomiješano s kakaom i praškom za pecivo pa lagano kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka.
  3. Peći 10 minuta na 180 °C.
  4. Provjeriti čačkalicom da li je biskvit pečen.

Priprema nadjeva

  1. Zakuhati mlijeko sa šećerom pa preliti preko mljevenih lješnjaka.
  2. Nadjev staviti na biskvit.

Priprema kreme od vanilije

  1. Puding skuhati sa šećerom u 4 dcl mlijeka i u hladno umiješati omekšani margarin.
  2. Namazati preko nadjeva.

Priprema kreme od čokolade

  1. Puding skuhati sa šećerom u 4 dcl mlijeka i u hladno umiješati omekšali margarin.
  2. Namazati preko kreme od čokolade.

Priprema

  1. Vrhnje istući u čvrst šlag i namazati ga preko kreme od vanilije.
  2. Posipati ribanom čokoladom.



Tijesto

  • 3 jaja
  • 3 žlice šećera
  • 4 žlica ulja
  • ½ praška za pecivo
  • 2 žlice kakaa
  • 4 žlice oštrog brašna

Nadjev

  • 20 dag mljevenih lješnjaka
  • 3 žlice šećera
  • 3 žlice mlijeka

Krema od čokolade

  • 1 puding od čokolade
  • 15 dag margarina

Krema od vanilije

  • 1 puding od vanilije
  • 15 dag margarina

Za ukras

  • ½ l vrhnja za šlag
  • ribana čokolada za kuhanje