Kaluplim za pečenje
TežinaZahtjevnije
Sastojci17 sastojaka
Postupak
Žuti biskvit
- Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, postupno dodajući žlicu po žlicu tople vode, brašno pomiješano s praškom za pecivo i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
- Smjesu peći u namaštenom i papirom obloženom limu.
- Pečeni biskvit zajedno s papirom saviti u roladu.
Smeđi biskvit
- Pjenasto umutiti žumanjke sa šećerom, postupno dodavati žlicu po žlicu hladne vode, brašno pomiješano s praškom za pecivo i orasima, te na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka.
- Smjesu peći u namaštenom i papirom obloženom limu za pečenje.
- Pečeni biskvit zajedno s papirom saviti u roladu.
Krema
- Brašno, šećer i vanilin šećer ukuhati u mlijeko i kuhati oko 10 minuta.
- U ohlađeno dodati pjenasto izrađen margarin.
- Sve još jednom dobro izraditi.
Postupak
- Ohlađene rolade prerezati dijagonalno.
- Oblatnu navlažiti na mokroj krpi, premazati kremom i staviti pola žutog biskvita i pola smeđeg.
- Premazati sve kremom i saviti u roladu.
- Isti postupak ponoviti i kod druge rolade.
Sastojci
Žuti biskvit
- 4 jaja
- 25 dag šećera
- 10 žlica tople vode
- 20 dag brašna
- ½ praška za pecivo
Smeđi biskvit
- 4 jaja
- 25 dag šećera
- 10 žlica hladne vode
- 10 dag brašna
- 10 dag oraha
- ½ praška za pecivo
Krema
- 7 dcl mlijeka
- 20 dag šećera
- 3 vanilin šećer
- 7 žlica brašna
- 25 dag margarina
- 2 oblatne
Svidio vam se recept?Podijelite ga s nekim tko voli kolače.