Skip to contentPostupak
Priprema
- Bjelanjke i šećer istucite u čvrsti snijeg, dodajte žumanjke, vodu, mrvice namočene u rumu, brašno i orahe.
- Oblatnu premažite prvom kremom, položite na nju pečeni biskvit, premažite ga drugom kremom i prelijte čokoladnom glazurom.
- Žumanjke sa šećerom u prahu gusto ukuhajte na pari.
- U ohlađeno dodajte pjenasto izrađeni margarin.
- Mljevene orahe i obje vrste šećera prelijte s malo kipućeg mlijeka, ali da ne bude rijetko.
- Čokoladu, margarin i ulje otopite na laganoj vatri.
Sastojci
Tijesto
- 5 jaja
- 15 dag šećera
- 5 žlica vode
- 3 žlice mrvica
- rum
- 5 žlica brašna
- 15 dag oraha
- 1 oblatna
Krema 1
- 4 žumanjka
- 20 dag šećera u prahu
- 25 dag margarina
Krema 2
- 20 dag oraha
- 2 vanilin šećera
- 15 dag šećera
- malo mlijeka
Glazura
- 10 dag čokolade
- 5 dag margarina
- 2 – 3 žlice ulja
Kolači koje ste najviše gledali