Skip to contentPostupak
Tijesto
- U brašno pomiješano s praškom za pecivo razmrvite margarin, dodajte šećer, jaje, kakao i vrhnje, te izradite prhko tijesto.
- Ostavite pola sata na hladnom mjestu.
- Podijelite ga na dva dijela, razvaljajte i pecite na preokrenutnoj strani lima.
Biskvit
- Izradite biskvit i ispecite ga u istoj veličini lima kao i kore.
- Ohlađen uzdužno prerežite.
Biskvit
- Obje vrste šećera i gustin izradite sa malo mlijeka i ukuhajte u preostalom mlijeku.
- U vruće dodajte čokoladu da se rastopi i ohladite. U ohlađeno dodajte pjenasto izrađen margarin.
- Kremom premažite koru prethodno navlaženu mješavinom ruma i mlijeka, na nju položite biskvit, premažite ga kremom.
- Stavite navlaženu koru premažite kremom, na nju stavite biskvit i sve ukrasite čokoladnom glazurom.
Sastojci
Tijesto
- 10 dag margarina
- 25 dag brašna
- 5 dag šećera
- 1 jaje
- velika žlica kakaa
- 2 žlice vrhnja
- 1/2 praška za pecivo
Biskvit
- 5 jaja
- 5 žlica šećera
- 1 vanilin šećer
- 5 žlica brašna
Krema
- 7 dcl mlijeka
- 25 dag šećera
- 1 vanilin šećer
- 5 žlica gustina
- 5 dag čokolade
- 25 dag margarina
Glazura
- 5 dag maslaca
- 2,5 žlice mlijeka
- 2,5 žlice šećera
Kolači koje ste najviše gledali