Bananko torta

Postupak

Krema

  • Puding i šećer izradite u malo mlijeka, te ukuhajte u preostalo mlijeko.
  • U još vruće dodajte margarin i ekstrakt od banane. Stavite hladiti stalno miješajući.
  • Hladnu kremu izradite mikserom. Dio kreme odvojite za ukrašavanje.
  • Biskvitnu podlogu položite na tanjur za posluživanje i oko njega namjestite obruč oblika za tortu.
  • Podlogu poprskajte rumom. Polovicu pripremljene kreme razmažite na biskvitnu podlogu, pa na nju složite krem banane.
  • Sve premažite ostatkom kreme i pokrijte drugom biskvitnom podlogom, koju također poprskajte rumom.
  • Uklonite obruč kalupa, pa cijelu tortu premažite ostatkom kreme. Gornji dio torte ukrasite čokoladnim bananama.

Sastojci

Podloga

  • Tamna biskvitna podloga, dva sloja Ø 26 cm

Krema

  • 6 dl mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 8 žlica šećera
  • 1 margarin
  • 1 bočica ekstrakta od banane
  • 15 krem banana

Ukrašavanje

  • 4 čokoladne banane
  •  ostatak kreme
Torte