Čokoladne kocke s lješnjacima

Name: Čokoladne kocke s lješnjacima
Prep time: PM27M
Cook time: PM85M
Total time: PM131M
Ingredients: 4 šalice sitno mljevenog šećera; 1/2 šalice kakaa u prahu (nezaslađenog); 1/4 šalice mlijeka s višim udjelom masnoće; 1/2 šalice maslaca; 2 žličice ekstrakta vanilije; šaka prženih, nasjeckanih lješnjaka

Postupak

Priprema

Pripremite posudu cca 10×10 cm i namastite je s malo maslaca ili ulja ili stavite u nju papir za pečenje.
Pomiješajte šećer i kakao te presipajte u zdjelu koja može u mikrovalnu.
Mješavinu prelijte mlijekom te na kraju dodajte maslac u komadu.
Ništa ne miješajte već stavite da se grije oko 2 minute, dok se maslac potpuno ne otopi.
Izvadite posudu iz mikrovalne, dodajte ekstrakt vanilije i mikserom dobro izmiksajte na najjačoj brzini dok ne dobijete jednoličnu kremastu masu.
U masu ubacite lješnjake i sve zajedno izmiješajte.
Smjesu ravnomjerno ulijte u pripremljenu, namašćenu posudu te stavite u zamrzivač na 10 minuta.
Nakon toga, okrenite posudu na ravnu površinu, te dobivenu čokoladnu ploču narežite na kockice.