Kolač od nara

Postupak

Priprema

  • Nemasni svježi sir, šećer, jaja, puding, ulje i sirni namaz dobro izmiješajte.
  • Dobivenu smjesu podijelite u dva dijela. Jednom dijelu dodajte 4 žlice sirupa od nara a drugom kakao.
  • Dobro izmiješajte obje smjese, te ih zatim naizmjenično lijevajte u lim. Pecite oko 50 minuta na 180 º.
  • Želatinu potopite u hladnu vodu dok se ne omekša.
  • Istinite je i dodajte sirupu od nara kojeg ste prethodno razrijedili s 15 ml vode i zagrijali. Miješajte dok se sok ne učvrsti.
  • Prelijte preko kolača i ostavite barem 2 sata u hladnjaku prije posluživanja.

Sastojci

  • 1 kg nemasnog svježeg sira
  • 20 dag šećera
  • 4 jaja
  • 2 vrećice pudinga od vanilije
  • 180 ml ulja
  • 20 dag sirnog namaza
  • 4 žlice kakaa
  • 12 žlica sirupa od nara
  • 3 listica želatine