Muffini sa lomljenom čokoladom

Postupak

Priprema

  • Jaja i šećer pjenasto izmiješajti. Nakon toga dodati ulje, mlijeko, sol, vanilin šećer, sok i med.
  • Brašno pomiješati s praškom za pecivo, te dodati smjesi.
  • Nakon toga umješati lomljenu čokoladu.
  • Lagano miješati i uliti u kalupčiće od papira (cca 20 kom).
  • Peći na 200°C 25 minuta.

Sastojci

3 jaja
150 g šećera
50 ml ulja
250 g brašna
100 ml mlijeka
1/2 praška za pecivo
2 vanilin šećera
malo soli
3 žlice meda
50 ml soka od limuna
100 g čokolade