24
Priprema
- Lisnato tijesto tanko razvaljajte, izbodite vilicom i ispecite ga na 180 stupnjeva, 10-15 min.
- Jedan dio namažite kremom, a drugu polovicu prethodno izrežite na kocke i posložite po kremi.
Krema
- Odvojiti žumanjke od bjeljanjaka, zatim žumanjke dobro izmiksati sa 15 dag šećera
i dodati puding, brašno i malo mlijeka. - To sve zakuhati u 1l mlijeka
- Od bjeljanjaka i 5 dag šećera istući čvrsti snijeg i zatim lagano umiješati u vruću kremu.
- 6 Jaja
- 20 dag šećera
- 2 pudinga od vanilije
- 4 žlice glatkog brašna
- 1,4 l mlijeka
- 1 paket lisnatog tijesta
- šećer u prahu