Kinder pingvin

Name: Kinder pingvin
Prep time: PM10M
Cook time: PM110M
Total time: PM100M
Ingredients: 5 jaja; 5 žlica šećera; 5 žlica mlijeka; 5 žlica ulja; 5 žlica brašna; 3 žlice kakaa; 1 vrećica pudinga od čokolade (može i bez); prašak za pecivo; 1 vanilin šećer; naribanu koricu limuna; šlag od slatkog vrhnja; 20 dag mliječne čokokolade; 10 dag čokolade za kuhanje; 5 dag maslaca ili margarina

Postupak

Priprema

Za biskvit prvo istucite bjelanjke u snijeg u koji dodate polovicu šećera.
Zatim istucite pjenasto žumanjke sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte sve ostale sastojke, istucite pa lagano na kraju dodajte snijeg.
Pecite 20 minuta na 180 °C. Kad se biskvit ohladi, razrežite ga na dva dijela.
Za kremu istucite malo tvrđ e slatko vrhnje (nikako gotovi šlag iz vrećice) u koje možete dodati vanilin šećer.
Napravite preljev od čokolade.
Prvi biskvit namažite polovicom šlaga pa prelijte preko njega preljev od čokolade.
Dodajte drugi biskvit i ponovite, završite čokoladom. Dobro ohladite u hladnjaku.