Banana kolač

Postupak

Priprema

• Bjelanjke sa šećerom istući u čvrsti snijeg. Dodati žumanjke, brašno, orahe, prašak za pecivo i ulje, sve dobro promiješati.
• Uliti u nauljen i nabrašnjen lim za pečenje, te peći oko 35 min na 190 stupnjeva.

Krema

• Prašak za puding pomiješati sa šećerom i skuhati u mlijeku, zatim dodati žumanjke i omekšali maslac.
• Izmiješati i ostaviti kremu da se ohladi.
• Kremom premažite ohlađeni biskvit i banane izrezane na ploške posložite na kremu.
• Po želji možete staviti jedan preljev za torte.