Muffini s narančom

Postupak

Priprema

• Otopite maslac i čokoladu na laganoj vatri.
• Umutite jaje sa šećerom, aromom vanilije i mlijekom pa dodajte rastopljenu čokoladu s maslacem. Dodajte ribanu koricu jedne naranče.
• Posebno izmješajte brašno sa sodom bikarbonom. Prosijte u smjesu, lagano ručno izmješajte kuhačom.
• Pećnicu ugrijte na 190 C.
• Naranču ogulite do kraja i izrežite na komadiće pa ih umiješajte u smjesu za muffine. Izlijte smjesu u namašćene kalupiće za muffine.
• Pecite 25 min.